Drinks & Snacks mit Pfiff
Food-Trucks sind schon fast ein alter Hut in der Hochzeitswelt. Im Trend momentan sind Essen und Getränke, die den gewissen Wow-Effekt in euer Fest bringen.
Miniaturisierte Gerichte liegen immer noch total im Trend. Im Foto unten ist es zum Beispiel ein klassischen Rindstartar in perfekter Häppchengrösse. Doch auch die Kombination aus Tacos mit Margarita oder Champagner mit Zuckerwatte-Haube. Auch Suppenshots sind immer ein Renner.
Heute ist nahezu alles erlaubt um seine Gäste zu verblüffen. Es wird mit gegensätzlichen Geschmackspaaren, sowie unterschiedlichen Konsistenzen und Aggregatzuständen gespielt. Wie wäre es mit Salzbrezeln in Karamell? Oder was sagt ihr zu Slushis aus gefrorenen Wein oder Eis mit Knisterbrause?
Diese Überraschung funktioniert am besten während dem Apéro oder als Mitternachtssnacks mit dem passenden Cocktail.
